農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀在食品加工中的應(yīng)用
作者:admin 發(fā)布時(shí)間:2021-07-01 05:15:56 瀏覽次數(shù) :682
農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀在食品加工中的應(yīng)用意義。食品加工的目的可以延長(zhǎng)食品的貯藏時(shí)間,改善感官特性,增加食品多樣性,提供健康所需的營(yíng)養(yǎng),為生產(chǎn)廠家提供利潤(rùn)。食品加工對(duì)食品中的農(nóng)藥殘留也有影響。在大多數(shù)情況下,加工過程可以在一定程度上降低食品中的農(nóng)藥殘留,如清洗、剝皮、榨汁等;但在某些加工過程中,如干燥、收縮等,由于食品中水分蒸發(fā)等因素的影響,某些農(nóng)藥的殘留水平增加。
因此,在食品加工過程中,也有必要使用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀對(duì)加工食品中的農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測(cè),以確保食品中的農(nóng)藥殘留限值符合國(guó)家監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)。
農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀在食品加工中的應(yīng)用意義。一方面,農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀可以幫助消費(fèi)者選擇健康安全的食品,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn);另一方面,農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀的應(yīng)用對(duì)食品加工企業(yè)是有益的。發(fā)揮抑制作用,為了增加收入,生產(chǎn)健康安全的食品,降低農(nóng)藥殘留含量,嚴(yán)禁生產(chǎn)和加工農(nóng)藥殘留含量過高的食品,確保健康食品的流通。
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