食品安全檢測技術與檢測方法

食品安全檢測技術是保障食品安全的重要手段之一。隨著食品安全問題的不斷出現，各種食品安全檢測技術也應運而生。下面介紹幾種主要的食品安全檢測技術。一、色譜技術色譜技術是一種分離和分析技術，在食品安全檢測中廣泛應用。其中，高效液相色譜（HPLC）是應用最廣泛的一種色譜技術。它可以對食品中的各種成分進行分析，包......更多

2023-06-19